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福建手工细面

福建手工细面

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低脂
清淡
delicious

因为手工细面是咸的,所以不用加盐,高汤淡一点哦!

用料

主料

  • 福建细面

    2把
  • 高汤

    2/3汤碗
  • 鸡蛋

    一个

辅料

  • 蔬菜

    适量

福建手工细面的做法步骤

福建手工细面的做法图解1 1. 手工细面两把。

福建手工细面的做法图解2 2. 高汤一碗,正好有晚上熬的排骨莲藕汤,就用了这个哦!

福建手工细面的做法图解3 3. 锅里放入多一点的水煮开后打入一个鸡蛋不要搅拌约煮5~10分钟做成荷包蛋备用。

福建手工细面的做法图解4 4. 捞出荷包蛋,飘去浮沫,将细面放进沸水照片煮5秒马上捞出过一下温开水(手工细面很咸要过下水才能保证咸淡可口)。

福建手工细面的做法图解5 5. 将面放入准备好的高汤中,表面摆上菜以及荷包蛋就完成啦!

福建手工细面的做法图解5 6. 成品!

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