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鸡蛋饼

鸡蛋饼

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午餐
主食
蛋类
delicious

制作简单的鸡蛋饼,我个人很喜欢吃

用料

主料

  • 普通面粉

    140g
  • 鸡蛋

    3个
  • 小葱

    2棵

辅料

  • 190g
  • 2g

鸡蛋饼的做法步骤

鸡蛋饼的做法图解1 1. 面粉放在碗中,打入鸡蛋,

鸡蛋饼的做法图解2 2. 加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀

鸡蛋饼的做法图解3 3. 小葱洗干净切碎,剩下的2个鸡蛋打散备用(也可以直接把鸡蛋打散在饼上)

鸡蛋饼的做法图解4 4. 平底锅倒入少许油,烧热后转小火

鸡蛋饼的做法图解5 5. 倒入鸡蛋面糊,等面糊表面凝固

鸡蛋饼的做法图解6 6. 倒入适量打散的鸡蛋液(可直接把鸡蛋打在上面,用勺子摊均匀)

鸡蛋饼的做法图解7 7. 表面撒香葱碎,鸡蛋液凝固后翻面

鸡蛋饼的做法图解8 8. 停一会卷起,关火,切断。

鸡蛋饼的做法图解9 9. 美味的鸡蛋饼制作完成。

小贴士

可刷上自己喜欢的酱,加入喜欢的蔬菜,肉类等,口味更佳!

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